Pollo a la cerveza
Esta es una receta clásica que usa nuestra cerveza Mestiza para crear un delicioso sabor. Para prepararlo, simplemente
Heroica es cultura, es historia, es revolución. Encaminada a resaltar la rebeldía, valentía y lucha de la mujer sureña.
Heroica nace en el año 2020 en el municipio de Guitarrilla como una alternativa de desarrollo sustentable mediante la inclusión de diferentes sectores socioeconómicos del municipio, teniendo de esta manera un compromiso cultural, artesanal y agrícola para la región.
Su nombre está Inspirado en un hecho histórico ocurrido en el municipio, siendo este el grito de insurrección comunera del 18 de mayo de 1800.
Estamos emocionados de presentarte nuestro último lanzamiento: Malta Heroica, una bebida funcional que redefine la forma en que disfrutas de tus momentos de hidratación.
En sus inicios, la llama de la rebelión se encendía al fervor del fogón, donde Manos sabias y mirada apasionada, conjuraba la magia de la malta y el lúpulo. El calor de la leña acariciaba el mosto, impregnándolo de un espíritu indomable. Seleccionados con meticulosidad de tierras nariñenses, cada grano, cada flor, cada gota de agua parecían contener la esencia misma de la lucha y pasión de su pueblo. Esta alquimia ancestral de ingredientes locales da vida a cervezas con sabores únicos e irrepetibles, forjando así una tradición que celebra la identidad y cultura de toda una región.
En Heroica nos distinguimos por entregar cerveza de calidad
La esencia de la excelencia: Malta selecta en nuestras cervezas artesanales.
Un legado de sabor: Nuestra cerveza artesanal con receta tradicional.
La pulpa de calidad se fusiona en cada sorbo de nuestras cervezas artesanales.
La magia de los mejores ingredientes, creando cervezas artesanales extraordinarias.
¡Aprovecha nuestra oferta especial y disfruta de nuestras cervezas únicas!
Descubre por qué somos reconocidos como la Mejor cerveza artesanal.
Ciudadano
"Como amante de la cerveza artesanal, puedo decir con certeza que la Cerveza Heroica es una verdadera joya. Su sabor equilibrado y sus ingredientes cuidadosamente seleccionados hacen de cada sorbo una experiencia única. Además, valoro mucho el compromiso de la cervecería con la tradición y la cultura de nuestra región. ¡Gracias a la Cerveza Heroica, puedo disfrutar de la auténtica cerveza nariñense en cada ocasión especial!"
Turista Español
"No hay nada mejor que llegar a casa después de un largo día de trabajo y disfrutar de una Cerveza Heroica bien fría. Su sabor fresco y lleno de matices me transporta instantáneamente a las playas de Tumaco. Estoy realmente impresionado por la calidad de esta cerveza artesanal. Es evidente que la cervecería Heroica se preocupa por cada detalle, desde la selección de ingredientes hasta el proceso de elaboración. ¡Recomiendo ampliamente la Cerveza Heroica a todos los amantes de la cerveza que deseen probar algo auténtico y excepcional!"
Ciudadana
En Heroica, tenemos tres tipos de cervezas artesanales disponibles
Una cerveza Heroica, el equilibrio perfecto entre tradición, artesanía y deleite cervecero.
La cerveza artesanal se ha utilizado durante mucho tiempo como ingrediente en diversas recetas culinarias. Aquí te presentamos algunas ideas para que puedas experimentar con nuestra cerveza Heroica en la cocina:
Esta es una receta clásica que usa nuestra cerveza Mestiza para crear un delicioso sabor. Para prepararlo, simplemente
Esta salsa es ideal para acompañar tus carnes asadas en la parrilla. Simplemente mezcla media taza de cerveza
Esta receta es ideal para el desayuno o la cena. Simplemente mezcla una taza de harina, una cucharada
El arroz risotto se cocina lentamente en caldo de pollo y cerveza Mestiza hasta que quede cremoso. Para
Utiliza trigo regional nariñense y se caracteriza por presentar sabor a miel/vainilla, notas cítricas debido al uso de especies naturales y frutas tropicales (maracuyá, semillas de coriandro y jengibre) y una sensación en boca usualmente suave y sedosa. Amargor: BAJO
Utiliza maltas tostadas que le otorgan tanto su color negro característico como su aroma ahumado y su sabor a chocolate y café. Contiene un excelente cuerpo y balance entre lúpulo y malta. Amargor: MEDIO-ALTO
Utiliza maltas rubias dándole una apariencia dorado-pajizo con amargor medio a medio-alto, sabores cítricos y con un excelente balance entre lúpulo y malta. Además, cuenta con adición de panela otorgándole características únicas y diferentes Amargor: MEDIO
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"Desde que probé por primera vez la Cerveza Heroica, supe que había encontrado una joya cervecera. Su sabor auténtico y lleno de tradición me transporta a los hermosos paisajes de nuestra región. Cada vez que disfruto de una Heroica, siento el orgullo de ser nariñense y de tener una cerveza artesanal de tan alta calidad. ¡Sin duda, es mi cerveza favorita y siempre la recomendaré!"